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La Saint-Jacques à l'honneur

La Saint-Jacques  à l'honneur

Produit de saison, la Saint Jacques nous séduit par sa chair tendre et nacrée.

 

Emblème des pèlerins qui utilisaient les coquilles vides en guise d’assiettes sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle, elle est aujourd’hui symbole de raffinement et de plaisir de la table. Laissez-vous charmer par sa finesse, et séduire par sa saveur.

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